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11 Luglio 2015

Funkytomato Tour fa tappa a Salerno


FUNKY
TOMATO TOUR

Giovedì 16 luglio alle ore 18.30 presso la sede dell’Arci Salerno in Via
Porta Catena, 62 sara’ presentato il progetto FunkyTomato prodotto
contro lo sfruttamento dei lavoratori migranti in agricoltura. Degustazione finale.

Un carretto di legno trasporta un progetto: la produzione di FUNKYTOMATO, un pomodoro e una salsa naturali prodotti da un gruppo di lavoratori – italiani e stranieri – senza sfruttamento della terra e dei braccianti. Il tutto in due aree, invece, storicamente ad alto sfruttamento, quali la Puglia (la Capitanata) e la Basilicata (l’Alto Vulture).

FUNKYTOMATO è, quindi, un’impresa legale che vuole dimostrare che si può interagire con l’economia di oggi anche facendo delle scelte oneste.
Con il pre-acquisto delle bottiglie costruiamo una “filiera partecipata” attraverso la quale i clienti si trasformano in produttori del pomodoro che, da settembre, si troveranno in tavola!

Il carretto Funky Tomato offrirà uno sfizioso cartoccio. Con il contributo di 3 euro i fruitori pre-acquisteranno 1 bottiglia di salsa FunkyTomato che arriverà a settembre!

PROGRAMMA

Saluti
Francesco Arcidiacono. Presidente Arci Salerno

Presentazione del progetto Funky Tomato
Paolo Russo. Resp. Attività commercializzazione del progetto

Lo sfruttamento nella Piana del Sele
Anselmo Botte. Segretario Cgil Salerno
Giulia Anita Bari. Coord. progetto Terragiusta di Medici per i Diritti Umani

Una filiera partecipata
Erminia Maiorino. Gruppo di acquisto Solidale “I Cipollotti”

Degustazione del cartoccio prodotto da FunkyTomato ed a cura della Pizzeria Resilienza di Salerno