Cercasi pizzaiolo e cuoco. Destinazione Australia

Alessandro’s Pizzeria Antipasto Bar, in Australia, ha due posizioni aperte per ampliamento dello staff lavorativo.

Si tratta di un giovane ristorante-pizzeria italiano di alta qualità, affacciato su Lake Placid all’interno del Parco Nazionale Barron Gorge di Cairns in Queensland.

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. Si offre possibilità di crescita professionale e retribuzione in base all’esperienza. La gestione offre eventuale aiuto nella ricerca dell’alloggio ed è disponibile alla sponsorizzazione.

1 PIZZAIOLO

Si ricerca una persona specializzata in pizza Napoletana, nella lavorazione di impasti a lunga lievitazione, abile nella cottura in forno a legna e capace di organizzare e gestire autonomamente il reparto pizzeria.

1 CUOCO

Si ricerca una persona con esperienza e conoscenza della cucina regionale e gastronomia italiana, capacità nella gestione delle forniture e nell’ottimizzazione degli sprechi, desiderosa di lavorare con ingredienti di alta qualità e operare in una nuova e modernissima cucina; sarà inoltre molto apprezzato un coinvolgimento propositivo nello sviluppo del menù.

Gli interessati possono contattare direttamente il gestore, Alessandro Cavallari alessandro.cairns@gmail.com, tel: +61 7 4039 4411.