Opportunità per un tecnologo alimentare in Malesia

Lavoropiù Everywhere cerca un/a tecnologo/a alimentare con esperienza in area ricerca e sviluppo per un’azienda multinazionale italiana in fase di startup, settore alimentare, in Malesia.

Alla nuova risorsa è richiesto di essere responsabile di:

– ricerca e sviluppo prodotti per il mercato malese;

– definizione di nuove ricette e schede prodotto;

– adattamento delle ricette esistenti al gusto del mercato asiatico;

– attività di analisi della concorrenza;

– gestione operativa di processi produttivi di reparto pastorizzazione e sterilizzazione (UHT); 

– della gestione e del controllo della documentazione tecnica nel rispetto delle norme sicurezza;

– gestione delle attività di miglioramento continuo, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di qualità e quantità.

Requisiti

Si richiede una laurea in scienze e tecnologie alimentari o chimica industriale o ingegneria chimica o titolo equipollente, un’esperienza di almeno 3 anni in ambito ricerca e sviluppo maturata all’interno di aziende alimentari o farmaceutiche o chimiche, un’ottima conoscenza della lingua inglese. Completano il profilo una buona conoscenza degli impianti e dei processi di pastorizzazione/ sterilizzazione per fluidi alimentari e relativo confezionamento asettico, propensione al lavoro in team e capacità di coordinamento.

Formazione

Si prevede un periodo di formazione di 8-10 mesi in Italia e successivamente la risorsa verrà distaccata nella branch malese dell’azienda.

I candidati interessati possono inviare CV per: everywhere@lavoropiu.it, menzionando nell’oggetto “TECNOLOGO/A ALIMENTARE-RESIDENT MALESIA UN.2404.TU”.