Bionisiaco 2019

Bionisiaco è l’evento dedicato al vino biologico certificato che si tiene a Salerno dall’11 al 13 Gennaio, nelle splendide cornici della Chiesa dell’Addolorata e del Convitto Nazionale di Salerno.
La manifestazione è patrocinata dalla Regione Campania e dal Comune di Salerno, i partner sono: Legambiente Campania Onlus, AIS Salerno, Wine Business – UniSa – Corso di Perfezionamento e Aggiornamento, Convitto Nazionale Torquato Tasso Salerno. La manifestazione è inoltre supportata da 100% Campania e Montella.
Il nome “Bionisiaco” deriva da un gioco di parole tra “bio”, che è il core principale della manifestazione, e “Dionisiaco”, ovvero “di Dioniso”; quest’ultimo era considerato, nella mitologia greca (che tanto ha lasciato in termini di eredità sul nostro territorio), non solo il dio dell’ebbrezza e del vino, ma più in generale il dio del piacere, termine che nella nostra accezione contemporanea non significa solo stare bene e apprezzare buoni prodotti, ma si lega a tutto l’immaginario legato alla sostenibilità e all’ambiente, concetto fondamentale oggi in tutti i discorsi relativi alla salute e allo stare bene.
L’evento prevede uno spazio espositivo, sito nella Chiesa dell’Addolorata, dove potranno essere degustati i vini di venti aziende vitivinicole biologiche, e uno spazio dedicato agli incontri e alle riflessioni sul tema, che avverranno ogni mattina alle 10.30 al Convitto Nazionale di Salerno (a breve maggiori informazioni).
ORARI E PREZZI SPAZIO DEGUSTATIVO Venerdì 11 Gennaio Ore 15.00/22.00 (15€ intero / 10€ ridotto) Sabato 12 Gennaio Ore 15.00/22.00 (20€ intero / 15€ ridotto) Domenica 13 Gennaio Ore 10.00/20.00 (20€ intero / 15€ ridotto) Il ridotto si applica a soci AIS, Legambiente e Slow Food.
Ente: Bionisiaco
Recapiti: Email info@bionisiaco.it
Link: vai al sito web