Corso gratuito “SAFE – Sicurezza Alimentare in Food Evolution”

Il Codacons, in collaborazione con l’Accademia Eraclitea e grazie al co-finanziamento della Presidenza del Consiglio dei Ministri (Dipartimento della Gioventù e del Servizio Civile Nazionale), organizza il corso gratuito “SAFE – Sicurezza Alimentare in Food Evolution”.

Il percorso ha l’obiettivo di formare i giovani sul tema della sicurezza alimentare. I partecipanti saranno avviati in tutti i comparti interessati, professionale, produttivo agro-alimentare, industriale, accoglienza e ristorazione, grande distribuzione.

Il corso si rivolge a 100 giovani diplomati, laureati e laureandi, con un’età compresa tra i 17 e i 28 anni.

Gli allievi potranno sperimentare percorsi innovativi e qualificanti nell’enogastronomia e nel settore agroalimentare attraverso le seguenti attività:

orientamento personale a partire dall’analisi delle capacità dei questionari compilati;
orientamento formativo attraverso la realizzazione di webinar mirati e svolti in forma associata con altri giovani selezionati con opinion leader, knowledge leader;
workshop con operatori economici;
stage / percorsi di studio sotto forma di visiting scholar;
azioni di sostegno e moduli per il self employement sia come dipendenti che come professionisti.

Il progetto ha una dimensione territoriale multi regionale. Infatti, si è operata una scelta in base alla vocazione enogastronomica delle regioni. Quelle attualmente individuate, con l’indicazione della provincia di riferimento, sono le seguenti:
Sicilia (Catania);
Lazio (Roma);
Emilia Romagna (Parma);
Veneto (Padova).

I candidati saranno selezionati attraverso un questionario on line che valuterà il percorso di istruzione e le potenzialità dei giovani.

Per le iscrizioni al corso registrarsi alla piattaforma cliccando sul link sottostante.

Ente: Codacons – Accademia Eraclitea
Sito web: vai al sit web