Chef de rang a Salerno

Adecco Italia Spa, filiale di Salerno,  seleziona chef de rang. La risorsa proviene da un’esperienza di servizio ai tavoli in strutture di alto livello e si occuperà della gestione del servizio ai tavoli dei camerieri e delle attività dei commis.
Esperienze lavorative richieste:
Cameriere, Chef de Rang, Maitre d’Hotel
Titolo di studio:
Diploma / Accademia – Scientifico / Tecnico – Tecnico dei servizi della ristorazione
Lingue conosciute:
Francese: Parlato Ottimo – Scritto Ottimo – Comprensione Ottimo
Inglese: Parlato Ottimo – Scritto Ottimo – Comprensione Ottimo
Competenze:
Sala – Supervisione attività di sala, livello Buono
Sala – Conoscenza carta dei vini, livello Sufficiente
Sala – Gestione comande, livello Sufficiente
Sala – Tecniche di sporzionatura, livello Buono
Sala – Servizio ai banchetti, livello Sufficiente
Sala – Servizio alla francese, livello Sufficiente
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Patente: B
Per ulteriori informazioni si consiglia di cliccare sul link sottostante.
Ente: Adecco Italia Spa – Filiale di Salerno
Recapiti:  Via Luigi Guercio 285 – 84100 Salerno – Tel. 089797983 – Email:  salerno.guercio@adecco.it
Sito web: vai al sito web